아기가 이유식을 먹기 시작하고 어느 정도 시간이 지나면 과일도 먹일 수 있습니다. 특히 퓌레로 시작하면 새로운 맛과 질감을 거부감 없이 쉽게 먹을 수 있어 좋습니다. 대부분의 엄마들이 좋아하는 과일 중 하나는 배입니다. 배 퓌레는 만들기도 간단하고 영양가도 풍부하여 아기에게 먹이기 부담 없습니다. 또한 부드러운 식감으로 아기의 위에도 안정적입니다. 이번 게시글에서는 아기가 먹을 수 있는 배 퓌레 만들기와 좋은 점을 알려드리겠습니다.
배 퓨레가 아기에게 좋은 이유
아기 과일을 고를 때는 순하고 영양가 있으면서 소화가 잘 되는 과일로 고르는 것이 좋습니다. 배 퓌레가 좋은 이유는 아래와 같습니다.
1. 부드러워 소화가 잘 됩니다.
배 퓨레는 아기에게 먹일 수 있는 순한 과일 중 하나입니다. 배는 섬유질이 풍부하여 자극적이지 않으면서 소화를 도와줍니다. 배의 섬유질 함량이 소화를 잘 되게 하고 이유식을 먹을 때 흔히 나타나는 변비를 예방하는데 도움이 됩니다. 배는 대부분 물로 이루어져 있기 때문에 수분도 공급해 줍니다. 우유 외 다양한 질감과 액체에 적응할 수 있도록 도와주는 좋은 재료입니다.
2. 필수 영양소가 가득 들어있습니다.
배는 아기의 성장과 발달을 돕는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 자연적으로 비타민c가 들어있어 건강한 면역 체계를 도와주고 철분 흡수를 돕습니다. 또한 배에는 근육 발달과 신체의 적절한 수분을 유지하는데 필수적인 칼륨이 포함되어 있습니다. 배 퓌레는 아기의 전반적인 건강을 도와주는 귀중한 영양분이 가득 들어 있습니다.
3. 달콤하고 부드러운 맛
배 퓌레의 가장 좋은 점 중 하나는 천연의 달콤함 입니다. 천연 단맛은 아기의 미각을 자극하지 않습니다. 배는 사과나 감귤류와 같은 다른 과일보다 산성이 적어 아기에게 더 부드럽습니다.
집에서 배 퓨레 만들기
1단계: 잘 익은 유기농 배 선택
이유식으로 배를 선택할 때 농약에 노출되는 것을 피하기 위해 유기농 배를 사용하는 것이 좋습니다. 만졌을 때 약간 부드럽고 멍이 없는 배가 좋습니다. 배가 약간 덜 익었다면 부드러워질 때까지 며칠 동안 실온에 두면 부드러워집니다.
2단계: 껍질을 벗기고 요리합니다
껍질을 벗기면 섬유질의 질감이 줄어들어 어린 아기가 더 부드럽고 쉽게 소화할 수 있습니다. 껍질을 벗기고 씨앗을 제거한 후 배를 작은 조각으로 자르고 약간의 물과 함께 냄비에 넣습니다. 달라붙는 것을 방지하기 위해 팬 바닥을 덮을 만큼만 물을 사용합니다. 그런 다음 배를 약 10-15분 동안 쪄줍니다. 포크로 쉽게 뚫릴 때까지 끓입니다.
3단계: 원하는 농도로 섞기
배가 부드러워지면 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 갈아서 퓌레로 만듭니다. 어린 아기의 경우 완전히 부드러운 퓌레가 가장 좋지만 나이가 들수록 질감에 적응할 수 있도록 약간 더 두툼하게 만들 수 있습니다. 퓌레가 너무 걸쭉한 경우 조리용 물을 조금 추가하여 묽게 만듭니다. 먹이기 전에 퓌레를 식히고 남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.
배 퓌레를 재미있게 주기
배 퓌레는 그 자체로도 맛있지만 다른 음식과 쉽게 결합하여 더욱 다양하고 영양이 풍부한 간식을 만들 수 있습니다.
다른 과일 퓌레랑 섞어주기
배 퓌레에서 제가 가장 좋아하는 점 중 하나는 다른 과일 퓌레와 잘 결합되어 다양한 맛을 만들어낸다는 것입니다. 배는 사과, 바나나, 복숭아 퓌레와 잘 어울립니다. 과일을 섞으면 아기가 흥미를 느끼고 부드러운 퓌레의 친숙한 질감을 즐기면서 다양한 맛을 경험할 수 있습니다. 아기가 6개월쯤 되었을 때 배 퓌레와 약간의 으깬 바나나를 섞어 달콤하면서 부드러운 간식을 제공했습니다.
아기용 오트밀에 추가하기
배 퓌레를 사용하는 또 다른 좋은 방법은 아기 오트밀에 섞는 것입니다. 쌀이나 오트밀 시리얼은 그 자체로 약간 싱거울 수 있으므로 배 퓌레를 추가하면 자연스럽게 달콤한 맛과 추가 영양분을 얻을 수 있습니다. 배 퓨레를 섞으면 질감이 향상되어 더 부드럽고 삼키기 쉽습니다.
요구르트에 얹어주기
아기가 유제품을 먹기 시작할 때 요거트 위에 얹어줍니다. 설탕을 넣지 않고도 달콤한 맛을 낼 수 있는 쉬운 방법입니다. 배의 부드러운 단맛이 플레인 요구르트의 신맛과 균형을 이루어 맛있습니다. 요구르트와 배 퓌레는 아기가 좋아하는 아침 감식으로 좋습니다.
영양가 있고 다재다능한 과일 배 퓌레
초보 엄마로서 아기에게 영양가 있고 즐거운 음식을 찾는 것은 엄청나게 보람찬 일입니다. 배 퓌레는 위장에 부드럽고 필수 영양소가 풍부하며 다양하게 먹일 수 있습니다. 몇 가지 간단한 단계만 거치면 쉽게 준비할 수 있습니다. 단독으로 먹거나 다른 퓌레와 섞거나 요구르트에 섞어 먹거나 할 수 있어서 이유식을 다양하게 제공할 수 있습니다. 영양가 있으면서 아기에게 친숙한 음식을 찾고 있다면 배 퓌레를 만들어 보세요. 아기에게 천연 단맛을 느낄 수 있는 좋은 메뉴입니다.